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121° DoXe

Le Bollicine dei Dogi

121° DoXe

Prosecco DOC Extra Dry

Il 121° DoXe alberga in ognuno di noi. Simbolo di chi affronta la vita con coraggio, chi non si arrende alle difficoltà, chi combatte ogni giorno una propria battaglia. Lo Spumante è la celebrazione simbolica del Doge nel calice.

Vitigno

Glera 100%

Zona di Produzione

Colline tra DOC Treviso e DOCG Conegliano Valdobbiadene

Terreno

Limoso-argilloso, asciutto e poco profondo

Vinificazione

Metodo Charmat lungo in autoclave

Grado Alcolico

11,5% vol.

Temperatura di Servizio

6–8 °C

Note di Degustazione

Colore: Giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente.

Profumo: Bouquet floreale e fruttato, con note di mela verde, pera e fiori d'acacia.

Gusto: Fresco, armonico e piacevolmente morbido. Finale lungo e avvolgente.

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